31.7.07

Boda

Habrá quien haya seguido la historia desde el comienzo, habrá quién no tiene idea de los eventos que se han desarrollado en los últimos años en mi vida, pero bueno, el caso es que:

Nos vamos a casar

Asi es, la Bebe Bonita y su seguro servidor nos hemos encontrado, nos hemos conocido, nos hemos enamorado, yo se que ella es la mujer de mi vida y la amo con todo lo que tengo.

La boda se celebrará el sabado 25 de Agosto de este 2007.

En unos días mas, aquellos requeridos a la celebración recibiran el correo electrónico con el código de acceso secreto.

Estoy muy pero muy feliz y bueno, aqui les dejamos (porque fue la bebe bonita la que se encargó de preparar el siguiente slideshow) unas cuantas fotos para que re-caminen algunos de los pasos que hemos dado juntos.


27.7.07

Alerta

Hoy en la mañana al intentar abrir mi correo de hotmail, Avast detectó un gusano.

Le corri el antivirus y en la copia de archivos temporales del Explorer quedó una copia del gusano.

Sugiero que le corran algun antivirus a su máquina si anduvieron jugandole al hotmail.

26.7.07

Menos de un mes

Si pensamos que un mes se cuenta del día primero al siguiente día primero, entonces del 26 que es el día de hoy, al 25, hay menos de un mes.

Yeah!!!!!!!

22.7.07

Alegría

Que no cabe en ningunas letras.

Comienza la aventura.

Thriller, la prisión

El muchacho Leal alguna vez puso un gran video de thriller en su blog, por ahi me encontré esta joya:



Son unos presos en Filipinas

El vino y el aguacate

¿Nueva tendencia culinaria o blasfemia gustativa?

Napa Valley Julio 2007 AP.- El día de hoy se presenta a la crítica culinaria estadounidense el nuevo vino de la casa Napa Li. Lo que podría ser un evento sin relevancia toma hoy una singular perspectiva ya que, en palabras del fundador de la casa Napa Li, el reconocido enólogo Yu Li: "Estamos en el amanecer de un tiempo nuevo en cuanto a vinos se refiere".

Yu Li conocido en algunos circulos viti-vinicolas como uno de los primeros en apoyar abiertamente los vinos hechos a partir de uvas congeladas, no es ajeno a la controversia. Durante la amarga cosecha de 97 decidió que era adecuado agregar emulcificantes que tonificaran lo que parecía una cosecha débil, y aunque en las pruebas a ciegas, los sommeliers reunidos en la competencia mundial de 2003 les otrogaron a los vinos de la casa Napa Li la medalla de oro en la categoría de mejor Sirah 97, el método nunca convenció a los puristas.

Pero el día de hoy todo es diferente, se presenta al mundo el primer vino con la inclusión de un aguacate durante el proceso de pisado de la uva. Las bases teóricas en las que Yu Li ciemnta su propuesta no están del todo claras, pero algunos expertos argumentan que el papel de ciertos ácidos grasos en el aguacate, en cantidades tan pequeñas como las que propone Li serían benéficas para el metabolismo de las bacterias encargadas de fermentar el jugo de uva en vino.

Li comenta: "La idea vino a mi después de que alguien comento algo que de primera intención me pareció imposible: Que su postre favorito era el Aguacate con Cajeta. La idea me persiguió durante mucho tiempo, hasta que en una tarde, que quizá ahora pasará a la historia como uno de los puntos de quiebre de la enología moderna, decidí probar dicho platillo"

En efecto, el aguacate como combinatoria ha sido tradicionalemente asociado a platillos salados, ceviche, tacos de chicharrón y bueno como olvidar la clásica mascarilla de aguacate. Sin embargo este es el primer registro que se tiene de intentar fusionar la fermentación de la uva y el aguacate.

Los sommeliers que han preferido mantenerse en el anonimato comentan: "Es un riesgo grande el que se toma al querer inovar en materia de vinos, vamos la humanidad conoce las bases de la fermentación de vinos desde las épocas de Noe, y cambiar una tradición nunca es fácil"..."La verdad es que suena a un stunt, no es mas que propaganda barata para vender botellas a un público ansioso de la última moda, uno podría embotellar orina, y si viene apoyada por 10 reviews positivos en las revistas adecuadas, se venderá como pan caliente"..."Estoy ansioso, la historia del aguacate con cajeta había rondado varios circulos de conocedores y cuando se liberó el rumor en internet a mediados del año pasado la expectativa creció, y sabemos que hubo la tentativa de robar el proceso en marzo, quizá veamos algo nunca antes visto"

La botella de vino "Kate" (Pronunciado como el diminutivo de Kathlin en inglés) saldrá al mercado con un precio de $12 dlls. la botella y cuenta con una primera producción de 17 000 botellas.

21.7.07

Volar

Dicen por ahi que volar es el sueño de los locos.

Dicen por ahi que enamorarse es como enloquecer.

Sin embargo, los locos enamorados conocemos la verdad:

Volar es la única forma de vivir.

20.7.07

Paprika

Paprika es un film de ánime japonés.

Paprika es una historia de sueños donde es posible, a través de un aparato, compartir los sueños, y de un modo freudiano, analizarlos y ayudar a los pacientes psiquiatricos a salir del hoyo.

Paprika es la chica de tus sueños.

Paprika es un un asalto visual impresionante, y el argumento, que parecería dificil de sostener, sobretodo cuando los sueños y la realidad se empiezan a fundir, se siente sólido en todo momento.

Paprika es un film diferente.

Paprika es la especia que puede ser le falte a tu experiencia cinematográfica de este año.

Paprika es una película que me hubiera gustado ver en un teatro IMAX.

Budismo

Nada es seguro y nada es mio excepto lo que soy. Y aún eso es suceptible de desaparecer.

Sin embargo, con lo que uno es y con lo que uno tiene, puede decidir perseguir un fin.

No hay garantias de nada.

Y todos los fines son relativos, son puntos de inicio para nuevas creaciones.

Se que parte del trabajo que me interesa es reconstruir lo que hubo con Elisabeth, no por volver al pasado. El pasado es lo que es y está ahi dejandonos parados en el presente del modo que somos hoy.

Lo quiero reconstruir porque no quiero que la grietas de antaño derrumben la construcción.

Nada me garantiza que mis esfuerzos llegarán a buen término, pero hay luz en el camino y entre las siluetas y los demonios que me estoy exorcizando siento que las decisiones tomadas son adecuadas y que es justo en los momentos en los que al parecer ya no se puede más, donde los esfuerzos cuentan.

Elisabeth te amo.

PD: Lamento que algunos de ustedes puedan encontrar los temas del blog un tanto cuanto unicentricos últimamente, pero es que el tamaño que el tema ocupa en mi mente es un tanto cuanto choncho.

Llorar

Hace años que no lloraba como ahorita.

Volver el estómago para sacar una bola de ácido y moco.

18.7.07

Imaginar es vivir

Y de repente se abandona uno a la letra escrita y las imagenes de la mente lo remontan al momento preciso. Estar ahi, donde no hay nada, donde cabe todo.

En la madrugada te tomé de la mano mientras dormías y me abandoné a un sueño.

La toma de conciencia

A partir del momento en que me di cuenta que lo que quería es estar con Skene muchas cosas han cambiado.

Pero la que me preocupa en este momento, bueno, no que me preocupe, pero que me sorprende mas, es lo lento que se han vuelto los días.

El tiempo en el avión fue eterno, volver a ver el reloj y sentir que el segundero estaba pegado. La espera y el ansia de entregar el mensaje urgente lo antes posible me carcomían por dentro.

El tiempo a su lado fue el único que transcurrio demasiado rápido.

Y ahora el tiempo vuelve a arrastrarse. Me siento como adicto al que le falta su dosis, y lo que quiero es estar donde ella está, tengo una crisis de abstinencia de presencia. Quiero estar a su lado.

Su voz en el teléfono y sus mensajitos en el msn palían solo discretamente mi ansiedad. Durante el momento que están presentes son todo lo que hay y los minutos que duran las conversaciones me dejan deseando mas y mas.

Chale, me acuerdo de la frase de "When Harry met Sally": En cuanto te das cuenta que quieres pasar el resto de tu vida junto a alguien lo que quieres es que el resto de tu vida empiece lo antes posible.

26 dias me separan de ella. Y bueno, pues habrá que respirar profundo y tomarlo con calma. La realidad es que extraño su presencia y lo bien que me siento cuando estamos juntos, complices de una misma historia.

¿Como le hizo para venir a meterse tan dentro de todo? ¿Como le hago para no dejarla salir del pensamiento sin que el tiempo se eternice?

En fin, 26 dias, cuenta la leyenda deben pasarse un segundo a la vez, un suspiro a la vez, un momento a la vez.

17.7.07

El amor

Ando de un ñoño impresionante y a mucha honra.

Bebe bonita:

Te amo.
Je t'aime.
I love you.
Ich liebe Dich.
Ti voglio bene.

Estos cinco me los sé, y van de todo corazón para la bebe bonita (si Skene, si ella, si la misma que viste y calza, sip)

y si alguien quiere leer otros idiomas lleguenle al google.

16.7.07

Retomando el laboratorio

El citómetro de flujo sigue sin jalar, asi que todos los experimentos que vienen son sin el uso de dicho aparato. Such is life, y si la vida te da limones a hacer limonada. Al parecer voy a dejar una banda colgada con uno de los experimentos, lease alguien va a hacer mi trabajo mientras yo vacaciono en México, pero siempre es bueno que alguien mas juegue con el sistema experimental, de tal modo que quede claro que es la realidad la que se repite, y no los errores de las manos propias.

Mañana debe de quedar ya listo un pequeño calendario para ver a quien se le asigna que cosa y a darle.

Tengo que repetir el ensayo de proliferación incluyendo un control de bloqueo CD86 y hay algunas cosas interesantes por delante, sobretodo con el marcaje pkh26. Esperemos que los dioses del conocimiento anden de buenas.

Mis papas y, sorprendentemente, mi jefa del labo, están muy contentos de saber que amo a Elisabeth y que quiero mi vida con ella. Supongo que la sonrisa que ella pone en mi rostro es tal que no queda ninguna duda de que es el camino correcto.

14.7.07

La locura guiando al amor

Abri la puerta de mi departamento solo para notar tu ausencia. Una ausencia que llevaba oprimiendome el corazón demasiado tiempo.

Levanté el teléfono y te marqué. Abrí mi corazón y brotaron mis lágrimas, te confesé que tienes razón que si soy un pendejo.

Lo siguiente no cabía en en teléfono.

Colgamos.

Tomé las llaves de mi auto. Viaje hasta el aereopuerto y compré un boleto de avión para ir a verte.

Elisabeth/Skene, tu eres la mujer de mi vida. Y decirlo me llena de orgullo y alegría.

Te amo.